Staże zagraniczne ekonomistów i
hotelarzy
Doświadczenie zawodowe i znajomość
języków obcych to kluczowe elementy decydujące o szansach młodych
ludzi na zdobycie ciekawej, zgodnej z zainteresowaniami pracy.
Wychodząc naprzeciw wyzwaniom rynku
pracy w Zespole Szkół Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju już po raz 3 wdrożony
został projekt w ramach Programu Leonardo da Vinci „Uczenie się
przez całe życie”. Już 168 uczniów Technikum skorzystało z szansy
podniesienia swoich umiejętności zawodowych poza granicami kraju.
Tegoroczne działania przebiegają pod hasłem „Staże zagraniczne
szansą kariery zawodowej dla przyszłych ekonomistów i hotelarzy”.
W listopadzie 15-osobowe grupy
uczniów klas ekonomicznych i hotelarskich wyjechały na praktykę
zawodową do niemieckiej firmy F+U Sachsen gGmbH w Chemnitz.
Przygotowania
...
Przygotowania do wyjazdu rozpoczęły
się już w sierpniu, kiedy to wyłoniona w drodze rekrutacji grupa
młodzieży, uczestniczyła w zajęciach językowych, zawodowych,
kulturowych i pedagogicznych.
Zajęcia w
ramach stażu ...
Podczas dwutygodniowego stażu
15-osobowa grupa ekonomistów poznała niemiecki program magazynowy,
księgowy i kadrowy. Uczyła się redagować pisma handlowe oraz
sporządzać dokumentację występującą w transakcjach kupna-sprzedaży.
Ciekawym doświadczeniem było poznanie niemieckiego systemu
podatkowego oraz procesu rekrutacyjnego w firmie niemieckiej. Grupa
uczniów klas hotelarskich doskonaliła swoje umiejętności z zakresu
aranżacji sali konsumpcyjnej, serwowania potraw i napojów, obsługi
gości czy tworzenia oferty hotelowej i menu. Nowym doświadczeniem
były dla młodzieży zajęcia z florystyki. Ta obecnie modna dziedzina,
rozwija umysł estetyczny, wyczucie proporcji i zręczność.
Doskonalenie umiejętności językowych ...
Wyjazdy na staże zagraniczne to
również doskonała okazja doskonalenia języków obcych. Konieczność
radzenia sobie z obowiązkami zawodowymi oraz nawiązywanie kontaktów
interpersonalnych ze społecznością lokalną sprawiło, że uczniowie
poprawili swoje umiejętności językowe.
Wycieczki przedmiotowe i kulturowe ...
Założeniem realizowanego projektu
było nie tylko doskonalenie umiejętności zawodowych i językowych.
Plan stażu pozwolił również uczniom poznać zwyczaje i kulturę
regionu saksońskiego. W Niemczech uczniowie zwiedzili Chemnitz,
Freiberg oraz stolicę Saksonii – Drezno. Stażyści uczestniczyli
również w wycieczkach przedmiotowych między innymi do winiarni w
Meissen, Miejskiego Archiwum w Chemnitz czy też wypalarni kawy w
Zwickau.
Nowe
znajomości i przyjaźnie ...
W kampusie firmy F+U Sachsen gGmbH
wraz z polskimi uczniami przebywała młodzież z Litwy, Czech, Turcji
oraz Chin. Kontakty z młodymi ludźmi z innych krajów stały się
szansą do nawiązania nowych znajomości oraz świetną okazją do
pokonywania barier w komunikowaniu się w obcym języku.
Podsumowanie ...
Czas praktyk minął bardzo szybko.
Stażyści otrzymali certyfikaty firmy niemieckiej uznające nabyte
przez nich umiejętności. Dodatkowo każdy uczestnik otrzyma wkrótce
dokument Europass Mobilność, który potwierdzi zdobyte umiejętności
zawodowe, językowe oraz nabyte kompetencje społeczne.
Projekt został zrealizowany przy
wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie
się przez całe życie”. Realizacja projektów unijnych to nie tylko
spore wyzwanie dla szkół, które podejmują tego rodzaju działania,
ale przede wszystkim okazja poszerzenia oferty edukacyjnej dla
młodzieży, stworzenie im szansy zdobycia nowych doświadczeń i
umiejętności. Z tych właśnie powodów tegoroczny projekt nie jest
ostatnim realizowanym w Zespole Szkół Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju.
koordynator
projektu
Małgorzata
Lach
Publikacja powstała w wyniku projektu zrealizowanego przy
wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie
się przez całe życie”. Publikacja odzwierciedla jedynie stanowisko
autora. Komisja Europejska ani Narodowa Agencja nie ponoszą
odpowiedzialności za umieszczoną w niej zawartość merytoryczną ani
za sposób wykorzystania zawartych w niej informacji.
|