SEKRETY JAPOŃSKIEJ KUCHNI – SUSHI OD PODSTAW

Po krótkim wstępie teoretycznym przyszedł czas na część praktyczną. Uczestnicy z zaangażowaniem przygotowywali własne maki, futomaki i nigiri. W powietrzu unosił się zapach świeżych składników, a stoły szybko zapełniały się kolorowymi rolkami. Nie zabrakło też okazji do degustacji – każdy mógł spróbować zarówno swoich wyrobów, jak i dzieł innych uczestników.

Anna Labza